Jawaban:
Sdr JS Anwar, ikan tongkol memang dapat menyebabkan alergi. Alergi adalah keadaan kepekaan yang berlebihan terhadap suatu zat atau keadaan. Pada orang-orang tertentu, tubuh mereka mengganggap senyawaan tersebut sebagai benda asing dan memberikan reaksi yang berlebihan. Alergi yang ringan merupakan hal yang umum terjadi. Senyawaan yang dapat menyebabkan reaksi alergi disebut alergen. Bahan penyebab alergi dapat terkandung dalam makanan, obat, serbuk sari bunga dan bahan tertentu lainnya. Alergi sering dicetuskan oleh keadaan stres, udara lingkungan terlalu panas atau sebaliknya, paparan sinar matahari dll. Ia termasuk ke dalam reaksi hipersensitif yang ringan. Bahan makanan yang mengandung protein tertentu yang dapat bersifat sebagai alergen adalah ikan, udang, ayam, kacang-kacangan, bumbu-bumbuan bahan pewarna buatan maupun alami, dan bahan makanan tambahan lainnya.
Reaksi alergi bisa terjadi pada organ-organ tubuh seperti kulit, hidung, mata, telinga, saluran pencernaan, dan saluran nafas. Gejala alergi pada kulit bisa berupa berupa gatal-gatal, kemerahan, dan bahkan eksim. Pada hidung dapat timbul pembengkakan saluran nafas, hidung tersumbat atau rinitis. Pada saluran nafas bisa menimbulkan penyempitan saluran nafas sehingga dapat mencetuskan serangan asma. Pada mata dapat menimbulkan kemerahan dan rasa gatal. Pada telinga dapat menimbulkan rasa tidak nyaman karena adanya gangguan pendengaran. Untuk mengetahui apakah seseorang akan mengalami alergi terhadap sesuatu bahan, dapat dilakukan dengan uji alergi, prick test, dengan memaparkan bahan tertentu ke kulit orang tersebut. Pemeriksaan juga dapat dilakukan terhadap contoh darah penderita.
Sdr JS Anwar, reaksi alergi hanya dapat terjadi pada orang-orang tertentu saja, tidak untuk semua orang. Walaupun ada kemungkinan seseorang yang alergi terhadap sesuatu bahan akan alergi pula terhadap satu atau lebih bahan lain namun tidak selamanya demikian. Ada anggapan keliru sebagian masyarakat, karena mengetahui ikan tongkol dapat menyebabkan alergi, mereka menghindari memakannya walaupun mereka tidak alergi terhadap ikan tongkol. Kita tidak perlu khawatir yang berlebihan akan timbulnya reaksi alergi bila mengkonsumsi ikan tongkol. Mengkonsumsi makanan yang bervariasi lebih sehat dibandingkan mengkonsumsi yang itu-itu saja. Kami tidak tahu apakah anda sudah pernah memakan ikan tongkol dan mengalami alergi. Bila tidak pernah jangan khawatir untuk mulai mengkonsumsinya. Mulailah dengan jumlah kecil terlebih dahulu, bila tidak timbul gejala alergi, itu berarti tidak masalah, silahkan mengkonsumsinya tanpa ada rasa was-was. Bila sudah pernah mengalami alergipun, mungkin masih dapat mengkonsumsinya. Perlu dicermati apakah ikan tongkol yang dikonsumsi berasal dari ikan yang masih segar atau bukan. Sebab, ada kemungkinan ikan yang dimakan sudah busuk atau tidak segar lagi. Untuk keadaan ini alergi dapat ditimbulkan karena terbentuknya senyawaan baru yang bersifat alergen. Dengan demikian bila mengkonsumsi ikan tongkol yang segar masih menimbulkan reaksi alergi maka untuk selanjutnya hindari mengkonsumsinya. Bila sebaliknya, maka tidak perlu khawatir untuk memakan ikan tongkol.
Obat untuk menanggulangi timbulnya gatal-gatal karena reaksi alergi adalah dari golongan antihistamin dan atau hormon kortikosteroid. Umumnya obat-obat ini hanya dapat dibeli dengan resep dokter dan ada beberapa jenis yang dapat diserahkan oleh apoteker di apotek tanpa resep dokter. Untuk penggunaan obat-obat ini sebaiknya atas nasehat pakar yang terkait. Sejauh ini belum ada obat yang menuntaskan penyebab alergi ini sampai sembuh. Obat-obat yang ada, hanya untuk menghilangkan gejala bila timbul serangan atau mengurangi tingkat keparahan. Upaya untuk mengurangi kemungkinan timbulnya atau meringankan gejala alergi adalah dengan meningkatkan daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh dapat ditingkatkan melalui pengamalan gaya hidup sehat, mengkonsumsi makanan yang bergizi, cukup vitamin dan mineral. Untuk pengobatan ada obat yang dapat menurunkan kepekaan seseorang terhadap bahan yang bersifat pemicu timbulnya reaksi alergi. Sedangkan untuk mencegah timbulnya serangan alergi dapat dilakukan dengan menghindar dari paparan alergen.
Beberapa upaya untuk menghindar dari paparan alergen dijelaskan berikut ini. Cermati dan hindari setiap makanan atau minuman, serta obat yang dapat menimbulkan alergi. Debu dapat menjadi sumber banyak alergen. Cegah timbulnya debu di rumah dengan menjaga kebersihan lingkungan baik di dalam maupun di luar rumah. Jangan menumpuk barang di dalam rumah atau kamar tidur yang dapat menjadi sarang tempat bertumpuknya debu. Hindari memelihara hewan di dalam rumah atau meletakkan kandangnya di sekitar rumah. Untuk menghindari banyaknya kotoran badan, maka kebersihan diri pribadi perlu mendapat perhatian. Cermati penggunaan anti nyamuk, pewangi ruangan, parfum, sabun, shampo, cat rambut dan kosmetika lainnya. Hindari penggunaannya bila dapat menimbulkan alergi. Demikian juga dalam menggunakan kasur, bantal, sprei, wool dan barang pribadi lainnya. Kebersihan barang tersebut perlu diperhatikan.
Bagi anda yang ingin menanyakan segala sesuatu tentang obat, makanan, NARKOBA dan kosmetik dapat menghubungi kami melalui SMS di nomor 082388287373. Syarat dan ketentuan berlaku. Terima kasih, semoga bermanfaat. Dr. Muslim Suardi, MSi., Apt.
